BEREIDINGEN UIT DE JOSPER:

De Josper-houtskooloven is een gesloten barbecue die ergens zweeft tussen een grill en een gewone oven. Door die unieke combinatie kan je aan zeer hoge temperaturen werken om jouw vlees tezelfdertijd dicht te schroeien, te roken en te roosteren, zonder aan smaak of malsheid in te boeten. De houtskool zorgt dan weer voor een heerlijke toets.

• Ribbetjes (900 gr)
• Entrecôte/zesrib (500 gr)
• Rundsteak 1e keus (280 gr)
• Gloriusburger (145 gr)
  (natuur of bacon)
  frisdrank inbegrepen
• Big Bite Burger (175 gr)
  (natuur of bacon)
  frisdrank inbegrepen
• Burger De Leet (200 gr)
  frisdrank inbegrepen
• Côte à l’os van varken
• Megabrochette (300 gr)
• Vispannetje
• Scampi’s
  (look of pikant)

Al onze gerechten worden geserveerd met frietjes, Josper-aardappelen (patatas bravas) of puree en een koude saus naar keuze. Bij onze megabrochette, steaks en ribbetjes krijgt u ook nog salade.